Saturday's cooking "quiche"
キッシュ焼けたー♡
ほうれん草とソーセージ とキノコのキッシュ。
Yay! quiche is done!!
I added spinach,sausage and some kinds of mushrooms today.
作り方は簡単。
１：フライパンで具材（プチトマト以外）を炒める。バターと塩コショウを少々。
２：ボールで卵３個と牛乳１００ccと今回はチェダーチーズがいっぱいあまってたからちぎって混ぜる。
３：ガラス容器にパイシートを広げ、炒めた具材を入れて、２番の液を流し込む。
４：プチトマトを並べて焼く。
The recipe (really simple)
1: fry all the ingrediantes on the pan with salt, paper and butter ( not including fresh mini-tomatoes )
2: mix 3 eggs, 100cc milk, chedder cheese teared into small pieces.
3: put the pie sheet on the pan and fill the stir fryied ingredients.
4: cover all ingredients with #2 then decorate mini-tomatoes.
5: bake
これだけ。
ちなみに日本で売ってるパイシートって四角いやつが主だと思うんだけど、
こっちで売ってるのは丸い。しかも２種類あって、
１つは甘いお菓子用・１つはおかず用なんだって。
フランスでは普通のことらしく、Maxが教えてくれました。
The pie sheets we can buy in Japan is square and not have many kinds,
but here is Shanghai they have two kinds of pie sheets.
One for something sweet, one for salted.
I didn't know about it but the last time I bought it with Max,
he wasn't surprised , it is normal thing for french people.
ちなみにこれは前回焼いたブラウニー。
さて、ジムでも行きますか。
The pic below is one I baked last time. Banana brownie.
Well.... it's time for gym! and running.
Have a good weekend!!
